Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2011 Janudsalg Grenache-druerne til denne vin stammer

Grenache-druerne til denne vin stammer fra udvalgte parceller i Californien og høstes med ekstrem omhu for at sikre maksimal kvalitet og balance

Asseo tager her udgangspunkt i Syrah (45%)

blomster nuancer (lindeblomster) og elegante noter af brioche og friske nødder

Sammensætningen af vinen inkluderer 48% Pinot Noir

der giver energi til den lange

Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2011 Janudsalg Grenache-druerne til denne vin stammerDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 er et glimrende eksempel p, hvorfor Sylvain Cathiard regnes blandt de mest eftertragtede producenter i Bourgogne. Selvom der er tale om husets "basis Bourgogne", leverer vinen en prcision, finesse og dybde, som hos mange producenter frst findes p markant hjere appellationsniveauer. I glasset fremstr vinen med en elegant rubinrd farve. Duften bner med rde kirsebr, hindbr og skovjordbr, ledsaget af fine