Chokoladecigarer - XL Pencil, mørk, 20 cm, Mona Lisa, 900 g, 115 stk sub-fonds-und-demi-glace Bladteerne tilberedes ved hjælp af

Bladteerne tilberedes ved hjælp af den omhyggelige cold brew-metode

Med denne Balsamo di Fichi får køkkenet en præcis syrlig note

Gelerede retter har en høj stabilitet og kan genopvarmes (op til 80 °C) eller serveres varme

liter væske med en stavblender

GF-27-kniven er særdeles velegnet til at skære og portionere lammekøller og hjortrygge

Chokoladecigarer - XL Pencil, mørk, 20 cm, Mona Lisa, 900 g, 115 stk sub-fonds-und-demi-glace Bladteerne tilberedes ved hjælp afDenne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den krsne chokoladebutik og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. Den er fremstillet af tynde, oprullede lag af fineste hvide og mrke chokolade. Leveres i 900 g karton.