Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021 novemberoprydning og vinen har gennem årene

og vinen har gennem årene udviklet sig til at være en imponerende repræsentant for slottet

Aromamæssigt er vi i det røde bær-segment med læskende hindbær og jordbær

læskende te-drik i luksuriøs Champagne-stil

with layered flavors of dark raspberry

Farella har historisk set været 100 % Cabernet Sauvignon

Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021 novemberoprydning og vinen har gennem åreneSuper indbydende Zinfandel baseret sag, der har fet selskab af Petite Sirah. Al frugt kommer fra Suisun Valley AVA, som ligger klods op ad Napa Valley i sydst gende retning. Suisun er kun en sjettedel strrelse af Napa, men byder p nrmest identiske jord og vejrforhold. S der er alle forudstninger for at skabe blndende vin. The Walking Fool er ingen undtagelse. Winemaker Jenny Wagner anvender en blanding af amerikanske og franske egefade til modningen,