Jorgé Olivera - O baile do Gurrión '23 Sauvignon Blanc reduktion og salt finish

reduktion og salt finish

malo-præg

Type: Hvidvin / orangevinMængde: 75 cl

Portugieser

Producent: Sylvain Jacquot / Caveau du val d'AmourVin: ChardonnayÅrgang: 2022Drue(r): Chardonnay

Jorgé Olivera - O baile do Gurrión '23 Sauvignon Blanc reduktion og salt finishProducent: Jorg Olivera Vin: O baile do Gurrin rgang: 2023 Drue(r): Grenache, Macabeo Land: Spanien Omrde: Aragon (Coscojuela) Type: Rdvin Mngde: 75 cl. En blanding af 70% Garnacha Tinta og 30% Macabeo fra Jorg, som holder til i bjerglandsbyen Coscojuela, der er beliggende i 6 700m hjde. Hjdemeterne tilfrer friskhed og elegance, og vinen hr er hans lyseste rdvin. Dog er frugtprofilen stadig moden og utrolig kompleks.