2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage Efter en kort skindkontakt er

Efter en kort skindkontakt er mosten gæret på kølet ståltank

hindbær og røde sommerbær ledsages af et diskret krydret anstrøg

En gastronomisk rosé med røde bær

som på sofistikeret vis er blandet med intensive mineralske noter fra blåskiferen

Vinen er gyldengul med grønne nuancer

2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage Efter en kort skindkontakt erSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg, som er en VDP. Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig. Marken er nordvestvendt med sol fra middagstid til sen aften og jordbunden er stenet og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter 6 timers skindkontakt er vinen gret i brugte Tonneau fade. Vinen