Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum SummerCellar hvilket understreger dens kvalitet og

hvilket understreger dens kvalitet og lagringspotentiale

Den er vinificeret uden tilsætning af svovl og uden dosage

levende syre og lag af mørke bær

Den kan nydes nu for sin ungdommelige charme eller gemmes i kælderen i 10–15 år for større dybde og kompleksitet

den er et ikon inden for Bourgognes vinverden og et udtryk for den ultimative perfektion inden for hvidvinsproduktion

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum SummerCellar hvilket understreger dens kvalitet ogFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og