Guillot-Broux Pinot Noir ai_optimised Château de Viviers var storleverandør

Château de Viviers var storleverandør til den franske kongefamilie under Louis XIV og Louis XV

økologisk dyrkning og minimal intervention fremhæver Château Saint-Cyrgues terroirets særlige kvaliteter

og har en rig historie forankret i Bories-familiens arv og Château Ollieux Romanis

dyrker de druer efter biodynamiske principper for at lade naturens renhed skinne igennem

ideel til afslappede middage

Guillot-Broux Pinot Noir ai_optimised Château de Viviers var storleverandørI hjertet af Mconnais, nr Cruzille, ligger Domaine Guillot Broux en familiedrevet vingrd med dybe rdder i Bourgognes vintraditioner. Siden 1978 har Guillot Broux vret en af de frste vingrde i regionen til at praktisere kologisk dyrkning, og i dag drives vingrden af Emmanuel Guillot, der viderefrer familiens dedikation til bredygtigt hndvrk. Domnet arbejder ogs biodynamisk, og de nye rgange vil ogs vre certificeret biodynamiske. Med 17 hektar vinmarker