2023 ANCIENT BUSH VINE ZINFANDEL, SCOUT BY LEO | Moulis noget som sikrer vinen en

noget som sikrer vinen en bedre harmoni mellem frugtkarakteren og den store kompleksitet

Hans hustru samt andre familiemedlemmer måtte derfor træde til i driften

Alle disse er med til at give rommen en helt speciel modningsproces

Compagnie des Indes Cuba 18 Years #CSS7 er en enkeltfads aftapning af 18 år gammel rom fra det cubanske destilleri

og hvor vinen bliver vinificeret

2023 ANCIENT BUSH VINE ZINFANDEL, SCOUT BY LEO | Moulis noget som sikrer vinen enDanske Leo Steen, som til daglig regerer i sit eget vinfirma (Leo Steen Wines) i Sonoma, er Scout p denne vin. Via sit enorme netvrk i omrdet har han, i samarbejde med stjysk Vinforsyning, fet mulighed for at udvlge de helt rigtige druer og efterflgende lavet vinen, s den matcher en veldefineret smagsprofil, der er mlrettet den gode gastronomi og det danske marked. Vinen er lavet p 100% Zinfandel fra enkeltmarken Ling Estate Vineyard i Mokelumne River