Jordmandel - Cyperus Esculentus sommer De er meget decorative med

De er meget decorative med deres orangerøde farve

og overvintres frostfrit

men også for at opnå den høje resistens mod tobaksmosaicvirus

Chilien er mild til middelstærk og kan anvendes fersk i salater og sovse

10 x 10 cm

Jordmandel - Cyperus Esculentus sommer De er meget decorative medJordmandel, Tigernd, Chufa Cyperus esculentus. Stammer oprindelig fra gypten, hvor det var en af oldtidens 'superfoods' Gammel kulturvkst som er dyrket i Europa siden 1200 tallet. Halvgrs, som udvikler 1 2 cm store "knolde" under jorden. i vrigt nrt beslgtet med Payrus Nilgrs. Jord Mandlerne har en sd nddeagtig smag. Kan spises bde r og ristede. I dag dyrkes Jordmandlerne i stor stil i bla Spanien. Spanien har en speciel drik, der i srdeleshed nydes i