Blend #5 White Port, Graham's Alsace Sturm “Ohm Johann” Riesling Spätlese

Sturm “Ohm Johann” Riesling Spätlese feinherb hører under den anden klassifikation i det tyske vinkategori under “Qualitätswein mit Prädikat (QmP) hvor Martin fremtryller hvidvin på naturgær

Chokoladetrøfler med Karamel fra franske Chocolat Mathez

Late Harvest

Touriga Franca

Luis Caballero

Blend #5 White Port, Graham's Alsace Sturm “Ohm Johann” Riesling SpätleseHead Winemaker Charles Symington har valgt to hvide, portugisiske druer til Graham's Blend No. 5: Den friske Malvasia Fina og den aromatiske Moscatel Gallego. Og sdan er portvinen blevet frisk og aromatisk, med lidt sdme og blomster i udtrykket. Den er mellemtr og designet, s den er oplagt i en Port Tonic, men kan naturligvis lige s godt st p egne fdder en sommerdag i Porto. Eller Glyngre. Grahams Blend No. 5 er produceret med fokus p, at den skal vre