Osteria 16 No. 2 I bogen kommer Hedestrik med

I bogen kommer Hedestrik med konkrete bud på

en sovende mellem træerne

But constant illumination has made light pollution a major issue

though they set the pattern for the world to come

befinder hun sig i et sommerhus i Bretagne omgivet af venner

Osteria 16 No. 2 I bogen kommer Hedestrik medDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering family style som det kendes fra Osteria 16, de populre antipasti restauranter, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Bogens forord