4 x Indi & Co. Strawberry Tonic Mortensaften Den fungerer især godt i

Den fungerer især godt i en Vermouth Cooler

Vinificeringen er klassisk for Sancerre-vine med en kølig gæring på ståltanke

15 dage i temperaturregulerede tanke med en forudgående skindmacerering

Dens umiddelbarhed gør den meget anvendelig i gastronomien

som er tør

4 x Indi & Co. Strawberry Tonic Mortensaften Den fungerer især godt iIndi & Co. Strawberry Tonic er en hndlavet tonic baseret p hyldebrjuice og friske jordbr. Den har en rigtig god balance mellem det sure, det sde og det bitre. Tonicen indeholder jordbr, hvilket medfrer, at den derfor bde smager og dufter den af jordbr. Det sure kommer fra lime og det bitre fra cinchonabark. Indi & Co producerer udelukkende kologiske produkter, og Indi & Co. Strawberry Tonic er ingen undtagelse. Den er ideel at kombinere med gin eller