2024 Chardonnay, Gutswein, Chat Sauvage sancerre Montecru er skabt af Guerrieri-Rizzardi

Montecru er skabt af Guerrieri-Rizzardi

Pinot Blanc

historien og traditionen

som har lidt tænder og bid til at klare fedtkanten på en velstegt bøf

I min søgen efter disse aspekter begyndte jeg med

2024 Chardonnay, Gutswein, Chat Sauvage sancerre Montecru er skabt af Guerrieri-RizzardiChat Sauvage er kort og godt lig med store ambitioner og sm mngder. Ejer Gnter Schulz er en rigmand fra Hamburg med en stor forkrlighed for Bourgogne. Under et besg i Rheingau i 1992 fik han ideen til at lave en vin, der var lige s god som det bedste fra Bourgogne. Ikke bare p niveau med Bourgogne. Det bedste fra Bourgogne. Derfor kalder man da ogs sin Sptburgunder for Pinot Noir. For at et sdant vovestykke skulle kunne lykkes, mtte absolut intet