Tapada do Chaves - Vinhas Velhas Branco 2020, DOC Alentejo Portalegre Kogebog Her får du en Vintage

Her får du en Vintage Port fra Douro-dalen

Smagen er frisk og grøn med fine urteagtige nuancer

som giver vinen en gastronomisk karakter

Vinen har en mørk rubinfarve og præsenterer en duft af vilde frugter med noter af tobak

hvorefter gæringen afsluttes i nye fade

Tapada do Chaves - Vinhas Velhas Branco 2020, DOC Alentejo Portalegre Kogebog Her får du en VintageTapada do Chaves, DOC Alentejo Portalegre, Branco 2022 Vinhas Velhas er en sjlden og kompleks hvidvin fra n af Alentejos mest historiske vinmarker. Vinen kommer fra vinhas velhas (gamle vinmarker), hvor der findes nogle af de ldste parcelvinmarker i hele Alentejo med plantninger helt tilbage til 1903, hvilket giver en helt srlig dybde og typicitet. Denne rgang er lavet p et feltblend med dominerende lokale druer som Arinto, Malvasia Fina, Ferno Pires,