BRUT RESERVE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Reflexion Druesort: 4% Mourvedre

Druesort: 4% Mourvedre

hvor det først for nylig er blevet populært på det europæiske marked

som kommer fra parceller (i alt 2

og en god vinificering har givet vinen en perfekt helhedsharmoni

som ‘Boswellia Sacra’ en slags harpiks brugt til røgelse

BRUT RESERVE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Reflexion Druesort: 4% MourvedreBrut Rserve fra Jean Vesselle er lavet p 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen stammer hovedsageligt fra en yngre rgang, der er blandet med 10% ldre vine, som firmaet gemmer i sine kldre. Vinen er gret p flaske i 2 3 r og er doseret med 10 11 g. sukker liter (en klassisk Brut Champagne er doseret med mellem 5 til 15 g. sukker liter). Brut Rserve er en kraftig champagne med meget bne frugtrige aromaer i duften. I smagen fornemmer man Vesselles