SPIS VILDE PLANTER Lea Korsgaard Milano: Kartoffelgnocchi med tomatsauce og

Milano: Kartoffelgnocchi med tomatsauce og parmesan

så han kan få adgang til vandreservoiret på hendes grund

but not without a price

En hverdag som aldrig rammer avisernes forsider

from New York Times and USA Today bestselling author

SPIS VILDE PLANTER Lea Korsgaard Milano: Kartoffelgnocchi med tomatsauce ogDe spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slgtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Kkken p verdenskortet. Hver af de 52 arter, gennemgs med hensyn til: Udbredelse, hvornr de hstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter p, hvordan de indgr i de foreslede retter. Bruger du vilde planter i dit kkken, bliver du glad hele tre gange. Nr du