Valrhona Araguani "Grand Cru", mørk couverture, callets, 72 % kakao, Venezuela, 3 kg marke-mimi-ferments der typisk anvendes til fremstilling

der typisk anvendes til fremstilling af frugtpålæg

med sin karakteristiske lugt

- Til professionelle og krævende brugere

250 år og bruger udelukkende japanske råvarer til dette signaturprodukt

Har du nogensinde prøvet det på en sandwich

Valrhona Araguani "Grand Cru", mørk couverture, callets, 72 % kakao, Venezuela, 3 kg marke-mimi-ferments der typisk anvendes til fremstillingProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Araguani fra Valrhona udmrker sig ved en bitter og kraftig, meget autentisk chokolade. Aromatiske noter: bitter, lakrids, rosiner og kastanjer, med en usdvanlig lang eftersmag. Denne couverture fra Valrhona hrer til Grand Cru de Terroir, hvilket betyder, at der kun anvendes kakaobnner fra en bestemt region. I dette