Birkesukker - xylit, sukkererstatning, 1 kg sub-pickles Takket være de kraftige røgaromaer

Takket være de kraftige røgaromaer er den alsidig i brug og afrunder kød- og fiskeretter

Denne friskpressede saft er fremstillet af sent modne

Velegnet til fremstilling af terriner

et strejf af koriander

Risvarianten Bomba er en rundkornet ris

Birkesukker - xylit, sukkererstatning, 1 kg sub-pickles Takket være de kraftige røgaromaerUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Birkesukker, ogs kendt som xylit, findes i mange grntsager og frugter samt i trbark og har nsten samme sdme som almindeligt husholdningssukker, men lidt frre kalorier. Desuden har det en let mynteagtig aroma, hvorfor det ogs bruges meget i fremstillingen af tyggegummi. Udover til karamellisering kan sukkeret bruges p alle normale mder.