Ridge Vineyards Lytton Springs 2020 300CL Janudsalg I suspect top priority is

I suspect top priority is given to Bordelais winemaker Pierre Seillan’s choice of the finest fruit he can find from Jackson’s holdings in Alexander Valley

skaldyr og østers

kompleksitet og en enestående balance

Under gæring tilstræbes at opnå den rette balance mellem tannin og frugtintensitet

Årgang 2000 regnes blandt de stærkere årgange i Barolo

Ridge Vineyards Lytton Springs 2020 300CL Janudsalg I suspect top priority isEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev