Kakaosmør, callets, 500 g herkunft-es som ikke må mangle i

som ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen

Til saucer skal de først sauteres i lidt olivenolie

til aperitif

UMAMISALT – en allrounder

Dette produkt er en alsidig ingrediens til gastronomi og det krævende køkken

Kakaosmør, callets, 500 g herkunft-es som ikke må mangle iUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture leverer den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Den frdige kakaosmr er i flydende tilstand lyseguldgul og klar. Derefter hrdes den og slges som blok eller i chips. Kakaosmrret har en mild, aromatisk duft med en let klig smag. Det bruges til fremstilling af chokolade, smeltchokolade og kuvertre. Leveres i 500 g poser.