Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 8-7 Denne vintage er lavet udelukkende

Denne vintage er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs

hvilket giver Broken Stones dens karakteristiske kombination af kraft

Efter mere end et årti på flaske har de ungdommelige frugtnoter udviklet sig mod mere komplekse nuancer af tørrede blomster

Jacques med balance mellem intensitet og elegance

2021 var et køligere år

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 8-7 Denne vintage er lavet udelukkendeLavaux St. Jacques 2012 kommer fra Dugat Pys parceller p den prestigefyldte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke i kalk og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Hsten sker manuelt med streng sortering, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Det giver en vin med dyb struktur og markens tydelige mineralske prg, samtidig med at elegancen bevares. Efter mere end ti rs