Michel Guignier Moulin à Vent 2024 Smagekasser hvor de lave udbytter og

hvor de lave udbytter og den kompromisløse tilgang til markarbejdet giver en usædvanlig koncentration og dybde for appellationen

Det er en lækker

ledsaget af en svag reduktion

skovbund og mineralske undertoner

som gør den endnu mere velafbalanceret og klar til at blive nydt

Michel Guignier Moulin à Vent 2024 Smagekasser hvor de lave udbytter ogMichel Guignier MoulinVent 2023 er et kraftfuldt og terroirdrevet udtryk fra Beaujolais mest strukturerede cru. Gamaydruerne kommer fra 60 r gamle vinstokke p granit og manganholdige jorde, hvilket giver vinen dens markante mineralitet og faste rygrad. Stilen er dybere og mrkere end Guigniers vrige vine: duften byder p sort kirsebr, trret tranebr, krydderi og florale nuancer, mens smagen er struktureret, saftig og lang med modne tanniner og et lftet,