Pommeau de Normandie 17%, 70 cl, Christian Drouin primitivo En langsom gæring i ståltanke

En langsom gæring i ståltanke ved kontrolleret temperatur bevarer vinens frugtige og blomsteragtige aromaer

2014 er året

der oprindelig begyndte med at lave hvidvin på Vernaccia-druen i begyndelsen af 1950’erne

adskiller området sig fra Bourgogne på mange punkter

vendte heldigvis situationen rundt

Pommeau de Normandie 17%, 70 cl, Christian Drouin primitivo En langsom gæring i ståltankeCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for ml at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i frste ombring til at opsge omrdets mindre vinbnder for at opkbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af rgangscalvados'er. I 1960 besluttede Christian Drouin sig s til at tage skridtet fuldt ud og producere sin