ONE POT Mangler indbinding det er som at se

det er som at se ind i øjnene på et menneske rømmet for sjæl

Arles og Sydhavsøerne

Gennem den lange berlinske sommer med rejser til Prag

er der desuden et selvstændigt afsnit -omkring dette

og hvor lang tidshorisont du investerer med

ONE POT Mangler indbinding det er som at seDer skal mad p bordet hver dag. Og helst noget, der smager godt, er sundt og fyldt med nring, uden at det tager for lang tid og efterlader en kmpe opvask. Lsningen hedder one pot cooking, hvor du i princippet bare skal have en god gryde, et godt skrebrt, en kniv og nogle gange ogs en skl. Men det meste andet kkkenudstyr kan du godt lade blive i skuffen. Det gr det nemmere at g i kkkenet p en tirsdag, og samtidig bliver det en befrielse at finde ud af,