Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2012 Smagekasser Smagen gentager de mørke kirsebær

Smagen gentager de mørke kirsebær og blåbær fra duften og sætter dem sammen med især asiatiske krydderier og lette noter af tørret kød og jord

De sidste 6 finder sted på ståltank inden det er tid til at fylde flaskerne

Vinen har bløde tanniner

mandel og honning

hvilket bevarer vinens fulde udtryk og struktur

Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2012 Smagekasser Smagen gentager de mørke kirsebærChteau de Beaucastel Chteauneuf du Pape 2012 viser, hvorfor Beaucastel er en af de helt store stjerner i Rhne. 2012 var et lidt kligere r i regionen, hvilket har givet vinen en elegant og balanceret karakter, der str i smuk kontrast til de mere kraftige rgange. Som altid hos Beaucastel er alle 13 tilladte druesorter med i spillet, men her fr Mourvdre og Grenache srligt lov at skinne. I glasset mder du dybe aromaer af mrke br som solbr og brombr, der