Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Brugtmoms Vinen blev gæret på fad

Vinen blev gæret på fad og lagret i 14 måneder på franske egetræsfade

Cappella-marken er en af de ældste i St

som producerer ekstremt modne druer med usædvanlig aroma-koncentration

røde farve kommer med duften af sorte kirsebær

krydderier og diskrete røgede noter

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Brugtmoms Vinen blev gæret på fadDomaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2014 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve frugten. I glasset fremstr vinen rubinrd med