AKVAVIT Justin – ***** Kristeligt dagblad

– ***** Kristeligt dagblad

Med denne bog om tørrede blomster vil vi vise

cementsten

delt utallige øl og ja

hvor hurtigt man kan falde fra hinanden og miste grebet om sit liv – også selvom man er vant til at stå op for sig selv

AKVAVIT Justin – ***** Kristeligt dagbladI denne lille bog om akvavittens univers, stter forfatterne drikken ind i en ny kontekst; drinks, cocktails og akvavit som ledsager til moderne mad. I Danmark har akvavit vret en fast ledsager til rets store frokoster, men nu har akvavitten sprunget de faste rammer og er blevet et interessant element i de drinks og cocktails, som bartendere verden over langer over disken. Den dynamiske duo Poulsgaard og Urth har med deres tilsammen 40 rs erfaring i