Rully Blanc Sans Soufre bh_no_sync Det tillader Frederic Cruchon at

Det tillader Frederic Cruchon at producere en Médoc-vin hos Château Tour Saint Martin

men i dag er der kun 6% Pinot Noir tilbage i Les Champs Gain-marken

inden man flasker i August

når de placeres oven på hinanden i tanken

I munden opleves vinen cremet og blød med en kerne af modne gule stenfrugter

Rully Blanc Sans Soufre bh_no_sync Det tillader Frederic Cruchon atDomaine Jaeger Defaix ledes af Hlne Jaeger Defaix, der er gift med Bernard Defaixs sn, Didier. Hun overtog grden i 2005, og bygger videre p en stolt familietradition i Rully. For hendes tipoldefar, Henri Nipce, var en af de ildsjle, som hjalp Rully med at f sin AOC status i 30erne, og som gjorde en stor indsats for at opbygge omrdets efterflgende gode rygte. Derfor tager man ikke let p at lave sin Rully Blanc hos Domaine Jaeger Defaix. Parcellen til