Adelina McLaren Shiraz 2022 Janudsalg “It was a dry summer

“It was a dry summer

cedar chest and pencil lead

rosmarin og timian) gør sig også smukt bemærket her

This is pure gold in Napa Valley Cabernet Sauvignon

} Domaine Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir 2014 er et skoleeksempel på

Adelina McLaren Shiraz 2022 Janudsalg “It was a dry summerForrygende blanding af 75% Shiraz fra 125 r gamle stokke og 25% Mataro, som nok er bedre kendt som Mourvdre eller Monastrell. Shiraz kommer fra McDowell Brown vinmarken, som nogle af Australiens ldste og bedste stokke, mens Mataro kommer fra Adelinas egne kologisk dyrkede marker. Winemaker Colin McBryde lod al frugt afstilke inden presning og fermentering i betonbeholder. Herefter 9 mneders modning p store egetnder, hvoraf 25% var helt nye. Ud kommer