L'Enclos de Peralba - Vi fi de Masia Blanc 2021 Massís del Garraf ved Tim Atkin er det

ved Tim Atkin er det bestemt ikke en vin man skal misse

smukt sammensatte røde fra et af de højeste steder i Valladolid

Og det siger ikke så lidt i en region

der balancerer det kølige

100% Garnacha i sin reneste form med en samlende kalket undertone

L'Enclos de Peralba - Vi fi de Masia Blanc 2021 Massís del Garraf ved Tim Atkin er detMasia Blancs Vi Fi er en vin af kontraster, der i syngende harmoni prsenterer det gte Peneds. En lidt nervs og tilbageholdende start, men giv den et par minutter og den oplftende syre og ekspressive facon fra Malvasa de Sitges forenes p fantastisk vis med Garnaxa Blanchas volumen, mundfylde og intensitet. Resultatet er en afbalanceret vin med drjhed og en bemrkelsesvrdig friskhed. Hvide frugtnoter og citrusfrugter kommer frem. Druerne kommer fra to sm