Les Crêtes Valle d’Aosta Nebbiolo Sommet DOP 2018 Vinteren var kold og tør

Vinteren var kold og tør

2018 er en meget stor årgang i Toscana

Lidt varmt

Den er ung

som heldigvis blev afbalanceret af de rigelige vandreserver

Les Crêtes Valle d’Aosta Nebbiolo Sommet DOP 2018 Vinteren var kold og tørHer er s en Nebbiolo fra bjergene. Druerne til denne vin stammer fra 30 r gamle vinstokke p et lille 0,8 ha plot beliggende i 350 meters hjde omkring Arnad e Issogne sydst for Aosta tt ved floden Dora Bltea. Et fantastisk smukt sted. Hstet i slutningen af oktober begyndelsen af november. Gring 20 dage p rustfrit stl efterfulgt af 12 mdr. p et stort 25 hl egetrsfad. Solbr, kirsebr og balsamiske noter i nsen, i munden lang lkker frisk juicy elegant