Nakkekoteletter, Økologisk Mangalitza Økologisk Kan skæres i tern og

Kan skæres i tern og steges

Men frem for alt mister kødet en masse væske i modningsprocessen og det er garantien for en intens smag

vil vi erstatte udskæringerne bedst muligt

tørret og virkelig lækker- lige til at spise

Griseøre fra vores økologiske grise

Nakkekoteletter, Økologisk Mangalitza Økologisk Kan skæres i tern ogNakkekoteletter fra vores kologiske Mangalitza grise. Nakkekoteletten indeholder fedtmarmorering, da den skres af nakkefilet. Det betyder, at nakkekoteletten i sig selv er en smagfuld kotelet, der krver lngere tilberedningstid end den mere magre kotelet fra kam. Nakkekoteletten kan med fordel tilberedes ved svag varme overlngere tid for et saftigt og velsmagende resultat. Sdanne kan du stege dine koteletter Tilberedningstid er sat til ca. 15 minutter