Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Nyhed Earl Grey te plus appelsin

Earl Grey te plus appelsin

Året var varmt og uregelmæssigt

nødder og brioche kommer til udtryk i en harmonisk symfoni

Det giver en vin med dyb struktur og markens tydelige mineralske præg

Vinen er produceret efter den traditionelle metode med andengæring på flaske

Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Nyhed Earl Grey te plus appelsinWinemaker Vanessa Wongs fortid i Bourgogne forngter sig ikke. I Ama Estate Pinot Noir mder Californiens frugt Bourgognes kompleksitet og placerer sig udtryksmssigt et sted midt mellem den raffinerede Scallop Shelf og den mere rustikke Pomarium. Ama Estate er blandet af 5 6 Pinot Noir kloner fra Peay Vineyard. Duften fortller om tranebr, nsten modne jordbr, hindbr, cedertr, stikkelsbr og jord. Smagen byder p sde, rde kirsebr, tranebr, og hindbr i