Chianti Classico Riserva 2022 Tilbehør Eftersmagen er varm

Eftersmagen er varm

med fokus på renhed

vildt og grøntsager - eller au naturel med olivenolie og parmesan

Bagsværd Lakrids - Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø

Point: 91/100 Wine Enthusiast

Chianti Classico Riserva 2022 Tilbehør Eftersmagen er varmBorgo Scopetos Chianti Classico Riserva er hovedsageligt lavet p Sangiovese druer. Efter en ti dages alkoholisk gring efterfulgt af en klassisk malolaktisk gring er vinen modnet i 12 mneder p 30 hl slavonske egetrsfade. Efterflgende er vinen modnet i min. 2 mneder inden afskibningen fra slottet. Borgo Scopeto fremstr med en dyb, brillant rd farve. I nsen mdes man af en rig og intens duft af vilde, mrke br, nuancer af chokolade samt et fint strejf af