SPIS STRANDURTER Mangler forfatter Den er ømt fortalt og

Den er ømt fortalt og forbavser med at være lidt af pageturner – og det er alligevel imponerende

hvor man ender

mest hårdføre og sunde sorter

Ny spændingsroman af den israelske forfatter Liad Shoham

Krydderurtegartner Inger Vaaben har oversat og bearbejdet til dansk

SPIS STRANDURTER Mangler forfatter Den er ømt fortalt ogSpis strandurter er en praktisk og enkel guide til hvordan man kommer i gang med at plukke, tilberede og spise urter fra strand og strandeng. Hftet gennemgr 30 urter med fotos, beskrivelser og opskrifter. Hftets opdeling i bladgrnt, grntsager og krydderurter giver en grundlggende forstelse for hvordan, og i hvilken mngde urterne kan bruges i kkkenet.