Shojin Taru Brødkniv Mest værdi Kombinationen af grundstoffer styrker stålets

Kombinationen af grundstoffer styrker stålets kantfastholdelse

20 cm diamantstrygestål – til effektiv vedligeholdelse af knivens æg

Den fås i tre størrelser – 20

citrusfrugt eller chokolade

herunder forskellige rive- og snittefunktioner

Shojin Taru Brødkniv Mest værdi Kombinationen af grundstoffer styrker ståletsShojin Taru brdkniven p 200 mm er udviklet til at levere rene og prcise snit i alt fra sprde skorper og luftige krummer til saftige citrusfrugter og delikate sandwichboller. Det lange, savtakkede blad giver hj skrekraft med fuld kontrol, s du undgr at mase blde indre, selv i nybagt eller fugtigt bagvrk. I knivens kerne ligger et lag VG 10 stl, fremstillet i Japan af Takefu Special Steel Co., Ltd.. Denne stllegering bestr af ca. 1,0 % kulstof, 15 %