Oregano, tørret, strimlet, 1 kg sub-chili-und-grillsaucen wienerbrød osv

wienerbrød osv

Bland alle komponenter afhængigt af tilberedningen

er en af de mest typiske pastatyper i det apuliske køkken

Denne AOP-olivenolie (beskyttet oprindelse) fra Vallée des Baux fremstilles af sorterne Salonenque

men også i professionelle køkkener er fordelene ved disse madlavningsfolier

Oregano, tørret, strimlet, 1 kg sub-chili-und-grillsaucen wienerbrød osvDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Oregano er en vild merian og er en af de vigtigste urter, der bruges i det middelhavsinspirerede kkken. Oregano passer perfekt til tomater, men er ogs velegnet til supper, dampet fisk og tilberedning af pizza. Den er ligeledes en del af urteblandingen "Provence urter".