Domaine Henri Prudhon Puligny-Montrachet La Garenne 2023 novemberoprydning delvis afstilkning og langsom gæring

delvis afstilkning og langsom gæring

Stadig ung og vil udvikle sig yderligere det næste års tid

I glasset fremstår vinen med en elegant rubinrød farve

What that is

Efter gæring er vinen lagret i 16 måneder på en blanding af nye og brugte fade af fransk og amerikansk eg

Domaine Henri Prudhon Puligny-Montrachet La Garenne 2023 novemberoprydning delvis afstilkning og langsom gæringDomaine Henri Prudhon Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne 2023 er en exceptionel hvidvin, der udtrykker terroirets finesse og husets kompromislse tilgang til kvalitet. Denne vin stammer fra en af husets mindste parceller en mark p blot 0,088 hektar med 60 r gamle Chardonnay vinstokke, beliggende hjt oppe p skrningen i Puligny Montrachet. Marken er eksponeret mod st sydst og bestr af ler og kalkholdig jord, hvilket giver vinen en markant mineralitet