2024 Bramito del Cervo Bianco, IGT, Castello della Sala gaveæske Langsomt udvikler smagen sig med

Langsomt udvikler smagen sig med nuancer af tørrede frugter

hvordan produktet skulle produceres - men man havde dog produceret mange år før

Siden 2005 har Eduard Dirk Niepoort haft tøjlerne

der bliver opnået ved næsten et årtis fadlagring

Smagen af skoven stammer fra svampe

2024 Bramito del Cervo Bianco, IGT, Castello della Sala gaveæske Langsomt udvikler smagen sig medFrisk og kompleks med smag og aroma af tropisk frugt, ananas, citrus, vanilje og hasselnder. Flot struktureret, elegant og mineralsk med en fremragende friskhed. Udelukkende fremstillet af Chardonnay druer, som viser sin elegance og mineralitet i den lerholdige og fossilrige jord. Bramito bliver lavet af druer fra vinmarkerne omkring middelalderborgen ved Castello della Sala. En druesort, der trives i dette terroir, er Chardonnay. Vinmarkerne er rige