Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 300CL 8-7 A major sleeper of the

A major sleeper of the vintage

to be bottled in March

Vintage 2000 har en smuk

kendetegnet ved en glødende etiket

Som alle vine fra Sine Qua Non blev den kun produceret i meget begrænsede mængder og blev oprindeligt kun tilbudt til vinhusets mailingliste

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 300CL 8-7 A major sleeper of theSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 er en eksklusiv rdvin fra Napa Valley, Californien. Den er fremstillet af druer fra vingrdens egne marker i St. Helena, som har vret kologisk dyrket siden 1985 og nu er certificeret biodynamisk. Denne rgang bestr primrt af Cabernet Sauvignon med mindre mngder Cabernet Franc og Petit Verdot for at tilfje kompleksitet. Vinen har lagret i 20 mneder p franske egetrsfade, hvor en stor del er nye, hvilket bidrager