Dom Perignon P2 2008 SummerCellar som har tilhørt Paul Jaboulet

som har tilhørt Paul Jaboulet Aîné siden 1834 og er det ældste domaine i appellationen

mineralitet og diskrete vaniljehint

and a lush personality are found in this dense purple-colored 2008 along with copious quantities of sweet berries

som fortsætter langt ud i den vedvarende eftersmag

each delivering achingly subtle floral and spice sparks

Dom Perignon P2 2008 SummerCellar som har tilhørt Paul JabouletDom Prignon P2 2008 er en champagne, hvor tid ikke blot har tilfjet kompleksitet, men lftet vinen ind i en ny fase af intensitet og prcision. P2 str for Plnitude 2 det tidspunkt, hvor Dom Prignon efter ekstra lang lagring p grresterne bner sig igen med fornyet energi, dybde og spndstighed. rgang 2008 regnes allerede som en af de store moderne Dom Prignon rgange, og i P2 versionen fr den endnu mere nerve og definition. Duften er markant og nuanceret