Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg herkunft-de Aspik og gelé bliver flydende

Aspik og gelé bliver flydende igen i varmt vandbad

Santoku-kniv med en klinge på 18 cm Den eksklusive knivserie DarkNitro fremstilles med passion i hånden og ved hjælp af moderne produktionsteknologi

En fin base til fremstilling og forædling af krabbesupper

I den fine køkken er denne karryolie på rapsoliebasis et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik på i'et på tallerkenen

sake og mirin i flere timer eller natten over

Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg herkunft-de Aspik og gelé bliver flydendeDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Denne lyse sukkeroplsning er en vigtig rvare for konfekture og marmeladeindustrien samt for finbageri, konfekture og til fremstilling af is. 45 angiver sukkerindholdet. Der findes ogs 43 glukosesirup, som er mere flydende og egner sig bedre til fyld. 45 glukosesirup kan formes til en kugle med den bare hnd, da den er fastere p grund af sit hjere