Blanche de Vyssec Barolo Denne whisky består af lige

Denne whisky består af lige dele single malt whisky og maltet rye whisky

Xino(syre)mavro(sort) druen har masser af tanniner/garvesyre og aromaer af surkirsebær

Aromaer af modne brombær

sort peber og vanilje

Vinen fik Bronze ved Decanter World Wide Awards i 2024 med følgende smagsnoter:

Blanche de Vyssec Barolo Denne whisky består af ligeBlanc de Blancs 100% Chardonnay, hvor druerne hstes tidligt for at sikre friskheden. Lys gul farve med grnne refleksioner og med fine bobler. Nsen har aroma af bler og mandler. Den er mineralsk og har noter af smrsmurt brioche bolle. Drik som aperitif eller til fisk, skaldyr og stegte kammuslinger.