Miso af hasselnød – uden soja, men fuld af umami Riserva 🍷 Traditionalisten – Klassikere

$199.00

Post

Description

🍷 Traditionalisten – Klassikere

Fermentering: Spontan gæring med naturlige gærstammer

Ingen tilsatte gære · Ingen koncentrater · Ingen bullshit

Solbær · Tranebær · Appelsin · Alpine urter · Enebær · Rabarber

et strejf på ristet brød med grov salt

Miso af hasselnød – uden soja, men fuld af umami Riserva 🍷 Traditionalisten – KlassikereMiso Novello di Nocciola, 200 g kologisk og ufiltreret fra Nesler, Italien Glem alt hvad du troede, du vidste om miso. Her er en fermenteret smagsbooster fra Viterbo i Lazio lavet p kologiske hasselndder og byg. Uden soja. Uden tilstningsstoffer. Kun ren, levende umami med rdder i bde japansk tradition og italiensk terroir. Neslers Miso Novello di Nocciola er resultatet af 4 6 mneders nnsom fermentering af lokale rvarer fra mikroproducenter:

Shipping Notes