Citrongræs (Lemon grass), skåret Afrika Sweet pepper

Sweet pepper

så kan du købe vores friskkværnede version

mayo eller lav en lækker chilisauce baseret på chipotle

Tørret appelsinskal kan bruges i både salte og søde retter og giver en karakteristisk aromatisk smag til varme drikkevarer

når de er stødt

Citrongræs (Lemon grass), skåret Afrika Sweet pepperKOLOGISK Citrongrs er en fiberholdig og hrd plante. Stilkene tilsttes ofte hele til karryretter eller retter med en masse sauce og fjernes ved slutningen af madlavningen. Frisk citrongrs kan fungere som en dejlig garniture i hakket forme ligesom forrslg og drysses over retten. Citrongrs stammer fra Asien, og dets smag er karakteristisk i det thailandske og indonesiske kkken. Det er et fiberholdig og hrd plante, der i trret og stdt form bliver en