Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru 2018 Magnum 8-7 raffinerede tanniner og en imponerende

raffinerede tanniner og en imponerende mineralitet

Ideel til kraftige kødretter som vildt

blackberry and raspberry

evolving flavors and finishes with incredibly long-lasting perfumed notes

Alle klaser blev afstilket inden presning og svovl holder Weingut Hiedler langt væk

Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru 2018 Magnum 8-7 raffinerede tanniner og en imponerendeChampagnen er lavet p druer fra Marguet familiens Grand Cru parceller nord for Ambonnay. Gringen foregr p brugte Bordeaux fade og ggeformede foudre fra Taransaud, uden tilsatte grstammer. Malolaktisk gring foretrkkes, men hvis den ikke opstr naturligt i et fad, springes den over. Vinen lagrer p brmen ("sur lie") indtil juli ret efter hsten, hvorefter den sammenstikkes og tappes p flaske med kologisk sukker og en smule gr. Den udvikler sin mousse og