Peay CEP Estate Pinot Noir, West Sonoma Pinot Noir 2021 8-7 Fornemmelsen i munden er sprød

Fornemmelsen i munden er sprød og frodig à la hvid nougat på fløjlsblødt bag-værk fyldt med røde blommer og modne kir-sebær – og en dyb eftersmag med et strejf af fyldt chokolade

som i dag viser husets karakter med stor præcision og moden kompleksitet

Farven er dyb rubinfarvet og frigiver dufte af brombær

hvilket vidner om den exceptionelle terroir

Mere specifikt er vinen lavet på 55% Pinot Noir

Peay CEP Estate Pinot Noir, West Sonoma Pinot Noir 2021 8-7 Fornemmelsen i munden er sprødDenne 2021 Cep Vineyards Estate Pinot Noir fra West Sonoma Coast byder p raffinement og dybde, og er et levende udtryk for regionens unikke terroir og Cep Vineyards' dedikation til fremstilling af frsteklasses vine. Hver drue i denne fortryllende vin er omhyggeligt hndplukket fra Cep Vineyards' egen ejendom i West Sonoma Coast, hvor det klige klima, det blgende terrn og den maritime pvirkning skaber de perfekte betingelser for vkst af Pinot Noir