Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2024 BH-NO [wine-searcher

[wine-searcher

I munden føles vinen dejlig frisk og frugtig med den helt rette mængder tanniner

Smagen er dyb og struktureret med en silkeblød mousse og en bemærkelsesværdig længde på eftersmagen

one conducted in May

Inden gæringen køles vinen ned for at udtrække ekstrakt/saft

Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2024 BH-NO [wine-searcherWinemaker Jean Francois Bordets bud p en Chablis Village Cru og et rigtig godt et af slagsen. Frisk, duftende og indbydende som en perfekt sommermorgen. Fra stokke med 25 til 40 somre p CVet og med rdderne solidt plantet i den perfekte kalkholdige jord. Gring og lagring p stl for at bevare frugten og mineraliteten mest muligt. Og tak for dt! Lys gylden med et grnligt skr i glasset og med en duft, der giver billeder af hvide blomster, havtorn og gule