Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2005 8-7 Til trods for sit navn

Til trods for sit navn er Special Cuvée Bollingers entry-level champagne

der ikke blot skiller sig ud i mørket – den skiller sig ud i glasset

Smag den blindt og du vil med stor sandsynlighed tænke ”Le Montrachet”

Vinen er imponerende i sin ungdom

Disse vinstokke er over 46 år gamle - de ældste mere end 80 år

Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2005 8-7 Til trods for sit navnRobert Parker The 2005 La Tache epitomizes the unique mysteries of Pinot (not to mention the character of a great site), with its aromas of game, musk, iris, star anise, vanilla, allspice, and naturally also an abundance of sweet, ripe, implosively tiny berried fruit. Imagine a black Riesling. On the palate, a vivid freshness of fruit, pungency of spice and flowers, and melting away of what in point of analytical fact are abundant tannins, all