Morgen Long Willamette Valley Chardonnay 2021 novemberoprydning I næsen fornemmer man intense

I næsen fornemmer man intense aromaer af hvide blomster

Samlet set er Montecastro Reserva en kompleks vin fra Ribera del Duero-regionen i Spanien

kompleksitet

hvor Dugat-Pys præcision og markens terroir står klart i et nu velafstemt udtryk

Druerne bliver efter håndplukning fragtet lynhurtigt til pressen i små lukkede kasser

Morgen Long Willamette Valley Chardonnay 2021 novemberoprydning I næsen fornemmer man intenseHusets entry level Chardonnay og super meget vrdi for pengene. Winemaker Seth Morgen Long blander her Chardonnay kloner fra syv forskellige marker alle beliggende i Willamette Valley, som Morgen Long altid holder sig indenfor. Frugten kommer bde fra ldre og nyere stokke, s det er virkelig et bredt indtryk, du fr her. Al frugt hndplukkes og frugten fra hver mark bliver fermenteret for sig, for derefter at modne 12 mneder p en blanding af nye og brugte